Sopa de choclo con queso y chorizo

Ingredientes

1½ Taza de agua
2 Taza de leche
1 Sobre de Sopa Del Día de Choclo MAGGI®
2 desmenuzados
1 Cubo de Caldo de Gallina MAGGI®
1 Taza de mazorca desgranada
½ Taza de Crema

TOMADO DE: maggi.com.co

Preparación

  1. En una sartén calienta el aceite y sofríe la mazorca con el Caldo de Gallina MAGGI®.
  2. Agrega el chorizo desmenuzado y deja cocinar hasta que esté dorado.
  3. Prepara la Sopa del Día de Choclo MAGGI® con la cantidad sugerida de  agua y leche.
  4. Cuando esté lista agrega la Crema de Leche NESTLÉ reducida en grasa y deja al fuego 3 minutos.
  5. Sirve caliente y agrega en cada porción el sofrito realizado anteriormente.
Compartir: