PIE DE MARACUYÁ

Ingredientes:

  • 6 paquetes de Galletas FITNESS® Miel (18 galletas)
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 lata grande de Leche Condensada LA LECHERA®(395 gramos)
  • 1 lata grande de Crema de Leche NESTLÉ® (295 gramos)
  • ¾ de taza de pulpa de maracuyá sin azúcar y sin semillas
  • 1 sobre de gelatina sin sabor, disuelto en 5 cucharadas de agua caliente

TOMADO DE: lalechera.com.co

Preparación

Para 12 personas

Tritura las Galletas FITNESS® Miel hasta que queden bien molidas y mézclalas con la mantequilla derretida. En un molde para pie pon las galletas y presiona para cubrir el fondo y los bordes.

En la licuadora mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® , la Crema de Leche NESTLÉ® , la pulpa de maracuyá y la gelatina disuelta. Licua por unos segundos hasta que incorporen y viértela sobre la galleta

Lleva al congelador hasta que el relleno esté firme. Retira de la nevera 20 minutos antes de servir.

Compartir: