Hamburguesa de atún

Tuna burger

Ingredientes

  • Lomitos de atún Olímpica (2 latas en agua)
  • Cebolla Blanca Olímpica (2 unidades)
  • Ajo Olímpica (1 cabeza)
  • Champiñones Medalla de Oro (200 g)
  • Albahaca (8 hojitas)
  • Miga de pan (150 g)
  • Huevo Olímpica (2 unidades)
  • Aceite de Oliva Rómulo (1 cucharadita)
  • Salsa de tomate Medalla de oro (2 cucharadas)
  • Sal y pimienta al (gusto)

TOMADO DE: olimpica.com

Preparación

  1. Lava bien las verduras y corta o tritura finamente la cebolla, el ajo y la albahaca.
  2. Mezcla en un recipiente el atún con verduras, huevos, aceite de oliva y miga de pan, salpimienta y forma las hamburguesas, lleva a bandeja previamente engrasada y hornea a 180° durante 20 min.
  3. Mientras saltea la cebolla restante con los champiñones laminados y sofríe u hornea papas a la francesa. Sirve las hamburguesas con pan redondo, tomate, champiñones salteados y salsa de tomate.
  4. Acompaña con una porción de papas y ¡disfruta!
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