Pollo al horno con mostaza Dijon

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo sin piel
  • 1/2 taza de mostaza Dijon
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1 cucharada  Vinagre de vino tinto
  • Sal y pimienta
  • Romero

TOMADO DE: acomerpollo.com

Precaliente el horno a 425 grados.

En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, el jarabe y el vinagre.

Coloque las pechugas de pollo en 9 × 13 cms en una bandeja de horno engrasada. Sazone con sal y mucha pimienta. Vierta la mezcla de mostaza por encima del pollo. Asegúrese de que cada pechuga tenga salsa.

Hornear durante unos 30-40 minutos.

Sazonar con romero picado.

 

Fuente: Maria Victoria

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