CREMA DE AREQUIPE Y DULCE DE MORA

Ingredientes:
1 lata de 395 g de leche condensada LA LECHERA® hervida
1 lata grande 295 g de Crema de Leche NESTLÉ®
1 taza de moras
½ taza de azúcar
Jugo de 2 limones DEDITOS NESTLÉ®
Galletas tipo champán

 

Preparación
Para 8 personas
Para el arequipe, pon la lata de leche condensada LA LECHERA® , sin el papel, en una olla con agua a hervir por 1 hora y media. Esto hará que se caramelice y cambie. Retira del agua y deja enfriar, abre y pasa a un tazón.

Mezcla el arequipe que preparaste con la crema de leche hasta formar una crema y pon en vasitos individuales, dejando espacio para las moras.

Para el dulce cocina las moras con el azúcar y el jugo de limón hasta que empiecen a deshacerse. Deja enfriar y pon sobre la crema. Sirve con DEDITOS NESTLE® tipo champán.

 

TOMADO DE: lalechera.com.co

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