COLOMBINITAS CÍTRICAS CON MAYONESA

Autor: Redacción de El País, Buenaventura

12 porciones:

Ingredientes:

  • ½ tazas de Mayonesa Fruco
  • 1 libra de colombinas de ala cocidas
  • 1 cucharadita de pasta de ajo
  • Zumo de ½ naranja
  • Zumo de 1 mandarina
  • 1 cucharada de aceite
  • Pizca de pimienta

Paso a paso:

  1. En un sartén a fuego medio alto agregar el aceite y sofreír las colombinitas de ala por 5 minutos o hasta que estén doradas.
  2. Adicionar la Mayonesa Fruco®, el ajo y los zumos de fruta, dejándolas cocinar por 8 minutos más.
  3. Servir acompañadas con moneditas de plátano.

 

 

TOMADO DE: fruco.com.co

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