SALMON A LAS FINAS HIERBAS

Foto: Archivo El Mundo

4 porciones:

Ingredientes:

½ taza de Mayodulce Fruco
4 filetes de salmón
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de albahaca
½ cucharadita de estragón
1 taza de vino blanco
Pizca de sal
Pizca de pimienta
2 cucharadas de Rama®

 
Paso a paso:

En un sartén a temperatura media alta fundir la margarina, agregar el salmón previamente salpimentado. Dorarlo por ambos lados, adicionar el vino y las hierbas. Cocinar por 3 minutos.
Pasado el tiempo agregar la Mayodulce Fruco® y cocinar por 2 minutos más hasta formar la salsa.
Servir acompañados con unas papas al horno.

TOMADO DE: fruco.com.co

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